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Skordomakarono

Servings: 
4 people
Time: 
10m · 15m

最简单的做面食的食谱,非常自然美味…

成份: 

500克意大利面(面条)
两片蒜拌,捣碎
1千克西红柿(红色多汁)
½杯橄榄油
盐 — 胡椒

清水里放些许盐将意大利面煮8-10分钟。晾干去水。橄榄油加热后翻炒蒜泥,加入去皮且制成果浆的西红柿,盐和胡椒,添加少许水,将混合酱汁煮15分钟。将意面放置盘中,浇上西红柿酱汁。最后可随意加些干酷粉。

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