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Melomakarona

Servings: 
25 位
Time: 
120分 · 30分

一个梦幻般的传统圣诞饼干配方,用蜂蜜、核桃和肉桂制作,很美味!!!

成份: 

传统蜂蜜核桃甜点

½ 千克面粉250克橄榄油
½ 杯糖
½ 玻璃杯橙汁
2 大汤勺法国白兰地
½  大汤勺苏打
1 大汤勺发酵粉
1大汤勺肉桂
(100 克核桃,切碎,在装盘前撒上少许肉桂)

糖汁的配制
1 杯糖
1杯蜂蜜
1 杯水

将橄榄油、糖、橙汁和法国白兰地混合。用筛子筛面粉、发酵粉、肉桂和苏打粉备用。将筛好的材料加入第一步中的橄榄油,混合并轻轻搅拌。将和好的面揪成鸡蛋大小的小团并擀成饼。将面饼卷成长方形的卷。放入烤盘中,中火烘烤30分钟。将蜂蜜、糖和水混合煮5分钟。将糖汁倒在面卷上。浸泡2到3个小时,从糖汁中拿出,盛入大盘中。撒上核桃碎和肉桂粉。做大概25个。

Tip: 

做好后,您可以将其放在储存盒中长时间保存(至少一个月!)

添加一汤匙烤芝麻(用搅拌机磨成粉)到核桃和肉桂中。饼干吃起来会有一种特殊的香味。

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