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羊奶酪烤虾

Servings: 
4/6 位
Time: 
15分 · 25分

羊奶酪烤虾。是喝茴香酒或白葡萄酒的理想开胃菜,非常叫绝!

成份: 

2 棵中号洋葱,切成细丝
½ 杯橄榄油
1 公斤土豆,去皮切小块
欧芹碎
2 瓣蒜
½ 杯白酒
1 公斤大虾,去壳去虾线
½ 公斤羊奶酪
½ 汤匙甜椒粉
盐 , 胡椒
 

在煎锅中用橄榄油将洋葱炒软。放入白酒,西红柿,欧芹碎,盐,胡椒,甜辣椒和蒜。盖上盖子炖20分钟,不时搅拌一下。将酱汁和大虾放入烤盘或单独的耐热盘中。将羊奶酪碎洒到大虾表面,高火烤10-15分钟直至大虾熟透或奶酪融化。用欧芹装盘上桌。

 

Tip: 

您可以根据个人口味,添加半杯茴香酒取代白葡萄酒。

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