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核桃派

Servings: 
15/24 位
Time: 
15分 · 35分

传统的希腊核桃馅饼,真正美味的食谱...

成份: 

120克糖
150 克橄榄油
5 颗鸡蛋
250 克粗面粉
200 克核桃(碾碎)
2大汤勺发酵粉
1 ¼ 大汤勺桂皮粉
2到3 大汤勺法国白兰地
糖汁配制: 1 ½ 玻璃杯水、1 ½ 玻璃杯糖和 1根桂皮,煮沸5分钟。
 

将橄榄油和白砂糖搅拌匀。顺序加入鸡蛋并继续搅拌。加入桂皮粉、法国白兰地和粗面粉。烤盘中刷一层黄油,倒入混合后的食材。中火180摄氏度,烘焙35分钟左右。待冷却后浇上糖汁并浸没。

Tip: 

您可以依个人喜好配冰淇淋一起享用(搭配口味更佳)。

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