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小麦片、芝麻和白奶酪沙拉

Servings: 
6/8 位
Time: 
20分 · 10分

卫生又新鲜,味道和颜色......都包含在沙拉中,可以用作主菜! 

成份: 

1.5杯干小麦
1杯白山羊奶酪,切成小块
1/2杯核桃,剁碎
1/2杯石榴籽
1小束芝麻菜,洗净、晒干、揉碎
1小束薄荷,切碎
蜂蜜2茶匙
1汤匙苹果醋
1/2杯橄榄油
盐和现磨黑胡椒

水煮小麦片,变稠后在一个大碗里与小块的白山羊奶酪混合。加入切碎的核桃和石榴子。添加切碎的薄荷,和洗净晒干揉碎的芝麻菜。搅拌直到充分混合。混合蜂蜜,苹果醋和橄榄油,淋在混合沙拉上。撒上盐和现磨胡椒粉即成。

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