用户菜单

用户登录

To prevent automated spam submissions leave this field empty.

希腊橄榄油:液体黄金

珍贵的、独一无二的、神圣的、隐秘的、有力的、闪亮的、古老的、永恒的橄榄树,扎根于地中海地区的土壤和人们的生活中。在漫长的旅程中,它穿过数千年的人类历史,承载的不仅仅是珍贵的果实,更是一种迷人的印记,它诠释着希腊文明的实践与智慧。

橄榄树和它的果实,可谓是地中海地区文化遗产的重要部分。该地区的神话、宗教、文化认同以及饮食都与超过6000年历史的橄榄树交织融合。

希腊,由于其位于欧洲、亚洲、非洲三大洲交叉处的优越位置,而成为了橄榄树和橄榄油不争的核心区域。

全球橄榄油大部分都来自地中海地区,这里种植着超过7亿5千万棵、占全球95%的橄榄树。欧洲拥有大约5亿棵橄榄树,占到全球种植的3/4。

欧洲种植的橄榄树有97%来自西班牙,意大利和希腊。在1亿3200多万棵橄榄树中,希腊将60%的种植面积都贡献给了橄榄树。尽管希腊国土面积并不算大,却凭借最先进的方法和技术,使得橄榄作物生产位居全球第三位。

希腊是全球黑橄榄生产第一大户,拥有的橄榄种类超过全球任何国家。

与其他国家相比,希腊橄榄油的竞争优势是其优良的品质,希腊每年生产的橄榄油一半都用于出口。希腊是全球最大的特级初榨和初榨橄榄油出口国,它们中有三分之一用于出口。

在过去十年中,随着中国经济的快速发展,人民生活水平显着提高。同时,中国的“对外开放”政策以及由计划经济向市场经济的转型,对中国的进口产生了重要促进作用,促进了中国消费者全新的消费习惯。

此外,广告成为进口商品得以推广的主要因素,而人们对西方社会生活方式的日渐认同与接纳,也不断提高了人们购买享有信誉与认可度的国外产品的需求。

这种社会趋势伴随着中国消费者对食品质量的重视不断提高,进口产品在中国市场受欢迎度越来越高,有分析预计到2018年,中国将成为全球进口商品最大的市场。

随着人们对营养品价值的持续关注,越来越多的中国消费者开始使用他们所了解的希腊橄榄油。之前主要用于治疗和美容,直到最近人们开始重视它的营养价值,对健康饮食的重要作用。

中国是希腊橄榄油在亚洲的首选目的地。希腊橄榄油被认为是真正健康天然的产品,尽管价格有点贵,中国消费者依然愿意购买,因为他们相信,希腊的商品一贯都是传统生产标准与高品质的结合。

今年第一季度,希腊向中国出口的橄榄油产品增加了71%,这足以证明希腊橄榄油在中国市场的重要价值。

中国消费者对希腊橄榄油的钟爱,自然也受益于良好的中希关系和贸易合作。

2008年,中华人民共和国国家主席胡锦涛在对希腊进行访问时,到访了克里特岛。在Irakleio辖区的Peza村,他看到了橄榄油生产合作的一个典范,并提到中希两国间农业合作的重要性。他强调说,他深知克里特岛生产高品质的橄榄油,这为希腊橄榄油进入中国市场开拓了新的视野。

此外,在Peza村,胡锦涛主席参观了橄榄树林,在那里他和大家一起从树上摘橄榄,此举被视为中国对希腊橄榄作物浓厚兴趣的生动阐释。

除了胡锦涛主席之外,中国多位领导人都对加强与希腊在橄榄油领域的贸易合作非常重视。2012年10月,中国国务院总理温家宝对希腊进行国事访问时表达了中国对进口具有竞争力的希腊橄榄的愿望,中国国务院副总理张德江在2010年6月对希腊进行访问时在克里特岛表示,随着中国人对希腊橄榄油使用量的持续提高,预计在不久的将来,克里特岛产的橄榄油将难以满足中国市场的需求。

因此,不断拓宽、增强中希双边在希腊橄榄油对华出口领域的互利协作,将会使希腊的“液体”黄金在全球最重要、最具竞争力和吸引力的市场之一

中国取得更长足的发展和壮大。

写的 E. Moutsaki