Περίσσεψε φάβα και δεν ξέρετε τί να την κάνετε; Μετατρέψτε την εντελώς με μια αλλιώτικη, "πειραγμένη" συνταγή... Φαβοκεφτέδες!!! Δεν είναι μπιφτέκια, αλλά ούτε και φαλάφελ, είναι κάτι ενδιάμεσο. Ό,τι κι αν είναι, οι φαβοκεφτέδες είναι πολύ θρεπτικοί και υγιεινοί γιατί ψήνονται στο γκριλ χωρίς πολύ λάδι, αλλά και εξακολουθούν να διατηρούν ένα πλήρες προφίλ γεύσης ... πεντανόστιμοι!